菊科-阿里山油菊(阿里山菊)

可泡茶又可觀賞的經濟特有植物

調查物種:阿里山油菊(阿里山菊)

完整學名:Dendranthema arisanense (Hayata) Y. Ling & C. Shih 

觀察地點:台北典藏植物圓高山植物區

觀察時間:2021/04/23 11:33

台灣屬性:特有植物

生活型態:多年生木質草本植物

生活狀態:常綠灌木

生活史:綠葉


莖結構:草質

莖型態:匍匐莖或斜生莖

皮結構:光滑有細毛

莖顏色:光澤亮綠色

莖型態觀察補充:老莖會開始木質化。


葉身形狀:卵形二回奇數羽狀裂

葉身型態:單葉

葉脈型態:網狀脈

葉序型態:互生

葉緣型態:細毛緣

葉端型態:鈍或圓

葉基型態:截形或楔形

葉片顏色:光澤亮綠色

葉型態觀察補充:葉梗長。


其他補充:

        阿里山油菊是台灣特有種,主要分布在海拔1500~3000公尺的玉山國家公園、太魯閣國家公園、雪霸國家公園內,喜冷涼的氣候,適合種植在高海拔地區,而除了美觀外,也相當適合拿來泡茶。

        根據嘉大森林系近期研究,阿里山油菊的抗旱能裡以及香味甜度都比杭菊更高,且含有龍腦(冰片)的成分,具有開竅醒神、清熱止痛及祛翳明目的保健功效,現已有平地培育的規劃,若成功將能推廣成嘉義的特色農產之一。


如有錯誤歡迎各位指證


趣味一句:

        阿里山油菊的甜味與香氣皆比杭菊更高,且含有龍腦(冰片)的成分,相當適合拿來泡茶醒腦,目前嘉義大學也在研究其在平地種植的可能性,若成功將成為嘉義的特色農產之一。


特別提醒,若沒有植物辨識相關知識,請勿自行採摘野外的植物食用以免中毒。


學名解釋:

        阿里山油菊為菊屬(Dendranthema)中在阿里山(arisanense)採集的植物,由初早田文藏(Hayata)發表,最後修改為林鎔(Y. Ling)跟(&)姓Shih名縮寫C.的人(C. Shih)。 


參考資料:

        阿里山油菊台灣物種名錄-阿里山油菊環境資訊中心、植物學百科圖典(最新分類法APG IV增訂版)


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